Cocktails Happyolé

mojito-fresa
cocktail-orange
Ingrédients :

Rhum ambré, jus de citron vert et de citron fraîchement pressés, feuilles de menthe, eau et sirop de sucre inverti. Pasteurisé sans conservateurs.

Processus d'élaboration :

Une fois les citrons et citrons verts pressés, on fait macérer le rhum avec les jus de citron et de citron vert en récipient réfrigéré (36 heures minimum). On ajoute ensuite des feuilles de menthe naturelle, entières et broyées, et on laisse macérer encore 12 heures avec le rhum et les jus. Enfin, on ajoute un peu d'eau et de sirop de sucre inverti. Filtré, pasteurisé, mis en bouteille, réfrigéré et étiqueté.

7,9 % d'alcool

Format :

33 cl, 750 ml, 1 litre

Ingrédients :

Rhum ambré, jus de fraise, de citron vert et de citron fraîchement pressés, feuilles de menthe, eau et sirop de sucre inverti. Pasteurisé sans conservateurs.

Processus d'élaboration :

Macération du rhum avec les fraises en récipient réfrigéré (36 heures minimum). On ajoute ensuite des feuilles de menthe naturelle, entières et broyées, et on laisse macérer encore 12 heures avec le rhum et les fraises. Puis on presse les fraises, le citron et le citron vert et on ajoute les jus dans la cuve réfrigérée, avec de l'eau et du sirop de sucre inverti. Filtré, pasteurisé, mis en bouteille, réfrigéré et étiqueté.

7,6 % d'alcool

Format :

33 cl, 750 ml, 1 litre

Ingrédients :

Liqueur d'orange, vin blanc de cépage Macabeo, jus d'orange, de fraise et de citron fraîchement pressés et sirop de sucre inverti. Pasteurisé sans conservateurs.

Processus d'élaboration :

Macération du vin blanc avec les fraises en récipient réfrigéré (36 heures minimum). On presse les fraises, l'orange et le citron, puis on ajoute les jus dans la cuve réfrigérée, avec la liqueur d'orange et le sirop de sucre inverti. Filtré, pasteurisé, mis en bouteille, réfrigéré et étiqueté.

7,9 % d'alcool

Format :

750ml

Ingrédients :

Avec du citron vert et du citron fraîchement pressés et de la cachaça brésilienne. Eau et sirop de sucre inverti. Pasteurisé sans conservateurs.

Processus d'élaboration :

Une fois les citrons et citrons verts pressés, on fait macérer la cachaça avec les jus de citron et de citron vert en récipient réfrigéré (36 heures minimum). Enfin, on ajoute un peu d'eau et de sirop de sucre inverti. Filtré, pasteurisé, mis en bouteille, réfrigéré et étiqueté.

9,7 % d'alcool

Format :

33 cl, 1 litre

Ingrédients :

Tequila, triple sec, citron vert et citron fraîchement pressés et eau. Pasteurisé sans conservateurs.

Processus d'élaboration :

Une fois les citrons et citrons verts pressés, on fait macérer la tequila et le triple sec avec les jus de citron et de citron vert en récipient réfrigéré (36 heures minimum). Enfin, on ajoute un peu d'eau. Filtré, pasteurisé, mis en bouteille, réfrigéré et étiqueté.

10,3 % d'alcool

Format :

33 cl, 1 litre

200ml
330ml
750ml
1 litre

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Comment les déguster ?

Ils se servent très frais. Nous recommandons d'ajouter des glaçons, de préférence de la glace pilée, et quelques feuilles de menthe dans les mojitos, simplement pour la décoration, car les mojitos ont déjà un goût et un arôme de menthe prononcés grâce au processus de macération. Le mojito à la fraise peut être décoré d'un morceau de fraise. Pour le cocktail à l'orange, nous recommandons de le servir avec des glaçons et des rondelles d'orange. La caipirinha se sert avec des glaçons et une petite rondelle de citron. La margarita se sert avec de la glace pilée, une rondelle de citron vert et le bord du verre légèrement givré de sel, selon les goûts de chacun.

La bouteille de 750 ml dispose en outre d'un bouchon mécanique, idéal pour réutiliser nos jolies bouteilles avec de l'eau ou la boisson de votre choix. Les bouteilles d'un litre ont également un bouchon à vis réutilisable. Vous égayerez vos déjeuners et dîners et attirerez l'attention de vos invités !

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